水是生命的基础，也是人体健康的必需物质。由于工业废水和生活污水的排放，造成了水环境的严重污染。经过政府、企业的不懈努力，我国工业排放废水和城市生活污水得到积极的控制，然而水环境状况仍不容乐观。饮水安全是一个沉重的话题，城市生活供水水质因多种原因还存在潜在问题。据环境保护部2014年3月14日发布的《中国人群环境暴露行为模式研究报告》，我国2.8亿人处于饮水不安全状态，应加快饮用水安全改造。中华环境保护基金会积极关注在校大学生的饮水健康，在社会的支持下设立了健康饮水专项基金，采取公益方式在校园实施“甘甜行动”健康饮水示范项目，积极探索提升青少年饮水安全水平的新方式。并已在广东、陕西、四川、广西、湖北等地的一批中小学实施，取得了良好的社会效果。

　　2015年，中华环境保护基金会启动了“甘甜行动”健康饮水项目进高校公益示范工作。目前，正在广东财经大学等6所高校进行实施，并将有计划地选择符合条件的高校逐步推进该公益计划。

　　中华环境保护基金会组织实施的 “甘甜行动”健康饮水工程采用上海世博园区使用的直饮水技术，通过对各地水质分析的基础上，针对不同情况提出解决方案，定制化的设备和保障服务体系，以持续地满足国家相关饮水水质标准。实施健康饮水公益示范项目将有效地提升青少年学生饮水安全水平。